这一次的勃艮第产区探索之旅，我们便锁定了这一具有“野性”美的MoreySaintDenis产区，精选7款具有代表性的风土佳酿，由一款罕见的村级白作为开场，和名家村级和三款代表性一级园，让我们一同领略这里的别样风情吧！
MoreySaintDenis产区探索时间：年7月25日14:30-16:30
地点：深圳市南山区中心路卓越维港南区商铺09号BisousbyWINELAB
主持人：Jacqueline/Kathy
价格：元/位
报名：点此报名
DomaineChristianClerget
Morey-St-DenisLesCraisBlanc
DomaineChristianClerget是勃艮第一家十分精致、低调的酒庄。仅有6公顷的葡萄园，并采用精耕细作的模式，严格控制产量，保证葡萄的品质。这一款是酒庄唯一的一款白，葡萄藤于年耕种，十分稀有。
DomaineCLFMorey-St-Denis
CLF酒庄的葡萄酒以其纯净透明和超强的风土表现力而著称。在加入家族酒庄之前，ThomasColladot曾在Vosne-Romanee村著名的SylvainCathiard酒庄工作。JasperMorrisMW表示：SylvainCathiard和Coquard-Loison-Fleurot两家酒庄的很多实践都很相似，比如去梗发酵以及用桶比例，甚至连橡木桶的供应商都一样，但最终葡萄酒的“风格”却有很大区别：两家酒庄的葡萄酒都很纯净，相比SylvainCathiard，Coquard-Loison-Fleurot的果香更加清新甜美，同时入口也更加轻盈，给人一种“清澈透明”的感觉。
DomaineDujac
Morey-St-Denis
DomaineDujac是MSD村的大名家之一，他是整串发酵不带梗的先师，大胆心细的酿造风格完美的诠释了MSD村的特点，别看只是一个村级，也同样有着刚健复杂的结构，让人深刻体会到这块地标志性的温柔和明亮。
DomaineLignier-Michelot
Morey-St-DenisVV
DomaineLignier-Michelot是MSD村历史不长的新星酒庄，现任第三代庄主VirgileLignier劝说他的父亲，在年开始自主装瓶。Virgile的酿酒方式略偏现代，给人的第一印象往往是纯净，成熟，直接。这款老藤是夜圣乔治村的新星，80%带梗发酵，单宁如粉末一般丝滑细腻，再加上活泼跳跃的酸度，喝一口整个就是愉悦感爆棚。
DomaineTaupenot-Merme
Morey-St-Denis1erCruLaRiotte
DomaineTaupenot-Merme创建于年，是历史悠久的勃艮第酒农世家。当时有Taupenot及Merme两大家族共同经营。该酒庄同时也是法国独立酒农协会（VigneronsIndépendantsdeFrance）的元老会员之一。该酒庄还有一个为人津津乐道的称号是“醉强钉子户”，至于原因，我们在品鉴会上揭晓。
DomaineFrancoisFeuillet
Morey-St-Denis1erCru
ClosSorbe
DomaineFrancoisFeuillet的酒在市面上很少见，在法国25个米其林餐厅中有16家有Francois的酒款，所以能出给经销商的就非常少数了。同时Francois是DomainDavidDuband的投资人，而FrancoisFeuillet的酒也一直由DavidDuband酿造，DavidDuband被誉为下一个Leroy，现在处于勃艮第最顶级的酒庄之一。FrancoisFeuillet因为一直做幕后大佬，基本是用一半的价格喝到同款，性价比非凡。
DomaineLucienleMoine
Morey-St-Denis
1erCruLesGenavrieres
DomaineLucienleMoine规模很小，产量极少，是一家年才创立的小酒庄。但他只用最好的葡萄，制作特级园和一级园，只用新桶。连续三年跻身《WineandSpirits》的“年度酒庄”，近几年势头非常高涨。
LesGenavrieres地块仅仅挨着ClosdelaRoche特级园，这里的风土以鹅卵石为主，能很好地保留住阳光的热量，酒体风格比较坚实，果味充沛，结构感也很强。这块一级田的面积为0.88公顷，年产量仅在瓶左右。
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讲师介绍Jacqueline
勃艮第爱好者
WSET三级
法国葡萄酒学者
旅居新西兰酒庄工作
Kathy
FWS法国葡萄酒学者
WSET高级葡萄酒品酒师
WSET二级烈酒品酒师
IWEC国际葡萄酒认证讲师
中国盲品大赛南宁赛区冠军
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